オムレツのせ

オムグラ2019 結果発表


    
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オムスタグラマーが選んだ「オムライスグランプリ店2019」は、東京・東銀座『喫茶YOU』に決定


 オムライス研究所は、2019年12月1日~10日にわたり、オムスタグラマーを対象として今年に食べたオムライス店の中でのベスト5をネット上で投票してもらう、「オムライスグランプリ店2019(略してオムグラ2019」を開催しました。オムスタグラマーとは、写真共有アプリInstagramでオムライス画像を投稿しているオムライス愛好者の総称。オムスタグラマー41人が、今年に食べた1379オムから選んだ、69店を投票しました。その結果、『喫茶YOU』(東京 東銀座)がグランプリの栄冠を勝ち取りました。また、準グランプリには『長屋オムライス』(大阪 梅田) 、第3位には『ア・ヴォートル・サンテ・エンドー』(東京 銀座) が選ばれました。

リリースはこちら


 
  ◆投票者コメント抜粋

【1位 YOU】
「オムライス(ランチ)。口に入れた瞬間バターの香りが口いっぱいに広がって優しい味でした。さらに卵もトロトロで美味しく、ダントツ一位です!」(20代前半女性)
「You飯セット(オムライス選択)。バターの香り強め、ぷるぷる卵の衝撃はいつまでも忘れられない。」(20代前半女性)
「2個いける!甘くてバターの香り濃厚。生クリームの量が半端ない。飲めるオムライス。」(30代女性)

【2位 長屋オムライス】
「チキンオムライス(トッピング:チーズ)。正統派オム、しかし昔ながらではなく目から鱗のアイディアで、より美味しくなるよう工夫されている!( ゚∀゚)感動レベルの「現代の正統派オム」大きなチキンが5個もゴロンと入っていて、ボリューム満点。トッピングしたチーズも、これでもか~!というくらいたっぷり。自分好みにアレンジできるので、券売機を前に悩むのも楽しい。」(30代女性)
「チキンときのこのオムライス(デミグラス変更)。卵3個使ったふわふわのオムレツが乗っており、こちらはぱっかーんせずにそのまま崩して食べるのがオススメだそうです。卵のボリューム、ソースの具も多くとても食べ応えのあるオムライス でした。満足です。」(20代前半女性)

【3位 ア・ヴォートル・サンテ・エンドー】
「ケチャップ。シンプルながら、飽きることなくスプーンが進む。ごはんがしっかり味付けされており美味しい。」(20代前半女性)
「こだわりのオムライス。卵がふんわりしていて、ケチャップも優しめな酸味でとても美味しかったです!」(20代前半女性)



 ◆オムライスグランプリ店2019 開催結果

<投票者> 全国のオムスタグラマー41人
<投票者が1年で食べたオムライス数> 1379オム
<投票結果順位>

グランプリ 喫茶YOU(東京 東銀座)

準グランプリ 長屋オムライス(大阪 梅田)

3位 ア・ヴォートル・サンテ・エンドー(東京 銀座)

4位 hygge(千葉 船橋) 
5位 Little Pool Coffee (東京 表参道) 
6位 レフティ(東京 目白)
7位 デリツィオーゾ0141(東京 御徒町)
8位 フェリーチェ(東京 自由が丘)
9位 チャモロ(東京 恵比寿)
10位 グリルグランド(東京 浅草)

11位 うにやのあまごころ(東京 八重洲)
12位 pagot(神戸 三宮)
13位 北極星(大阪 心斎橋)
14位 カフェアクイーユ(東京 恵比寿)
15位タイ レストランTSUMURA(東京 春日)
15位タイ ネコ目(名古屋 金山)
17位 麻布食堂(東京 西麻布)
18位 さくらい(東京 御徒町)
19位 ジャンジャンブル(大阪 高槻)
20位 珈琲 西武(東京 新宿)
<投票者属性>
男女別:女性76%、男性24%
年代別:20代前半59%、10代17%、その他24%(20代後半など)
エリア別:首都圏71%、関西20%、その他9%(岐阜など)



 投票呼びかけポスター
 
 
 グランプリの『喫茶YOU』のオムライス
 準グランプリの『長屋オムライス』のオムライス
 3位の『ア・ヴォートルサンテ・エンドー』のオムライス

 
 YOU(東京 東銀座)・・・インターネットの動画サイトで、プルプル揺れるオムレツが紹介され、女性の大人気店に。歌舞伎座横の昔からの喫茶店。

長屋オムライス(大阪 梅田)・・・オムライス専門店。大きなふわとろオムレツのせ。色々なソースが選べる。

ア・ヴォートルサンテ・エンドー(東京 銀座)・・・オムライスとカレーが人気なイタリアンの店。こだわりのオムライスは美しすぎると評判。

きっしい・・・オムライス歴50年のオムライス研究者。HP「きっしいのオムライス大好き!?」(http://www.omurice.com/omurice) を1997年より主宰。今年、日本初のオムライスだけの単行本「きっしいのオムライス大好き!」(交通新聞社)を出版。Instagram: kissyomurice。

オムライス研究所・・・世界に誇る日本の独自料理であるオムライスの普及と研究のため創設。所長は、オムライス歴50年のきっしい氏。研究員はオムライスを愛する全ての人。

オムスタグラマー認定・・・オムライス研究所が行っているオムスタグラマー認定制度。Instagramでオムライス投稿数やフォロアー数で、1級、2級、3級が認定される。オム会と名付けたリアル交流会も開催。認定者数は41名(12/18時点)。



 本件に関するお問い合わせ先
オムライス研究所 担当:岸本 好弘
E-mail: kissyomurice@yahoo.co.jp
公式サイト: http://www.omurice.com/omurice/omugra2019

 


 【追記】
 2019年12月26日(木)15時 晴れ 今年166オム目
   歌舞伎座横の揺するとプルプル揺れるオムレツライスの喫茶店。賞状を渡しに訪問しました。

オムグラ2019グランプリの賞状を渡しに行きました!

 投票者コメント:
「オムライス 主張は強くないが毎日食べても飽きない味で、優しさがある。」
「バター香るとろとろ卵がケチャップライスの美味しさを引き立てている。」(補足:バターではなくマーガリンだそうです)

「ケチャップオムライス、卵とケチャップライスがなんとも言えない絶妙なバランスでこれまで食べたオムライスの中でダントツで美味しかった。」
「オムライス(ランチ)。口に入れた瞬間バターの香りが口いっぱいに広がって優しい味でした。さらに卵もトロトロで美味しく、ダントツ一位です!」

「You飯セット(オムライス選択)。バターの香り強め、ぷるぷる卵の衝撃はいつまでも忘れられない。」
「2個いける!甘くてバターの香り濃厚。生クリームの量が半端ない。飲めるオムライス。」

「トロトロがちょうどよく食べやすい。なめらか。」 
 松嶌オーナーに手渡ししました。
 松嶌オーナーコメント:

「今の時代、口コミはありがたいです。評判を見るのは怖いのもあるし、それを見ている暇もないのですが。毎日必死でやっていて、それが認められて1位になれたのは、嬉しいです。1回来て終わりではなく、おいしかったら次は友達を呼んで来て、またその友達が友達と呼んで、というように広げてもらっていてありがたいです。」


オムレツのせ2019年12月24日(火)
 
準グランプリの「長屋オムライス」(大阪 梅田)と、3位の「ア・ヴォートルサンテ・エンドー」(東京 銀座)にも賞状をお送りしました。

長屋オムライス尾崎店長コメント:
「多くの方に、投票して頂いてありがとうございます。これからも皆さんに来て頂けるように、美味しいオムライスを作っていきます!」

(追記)
4位「hygge」(千葉 船橋)には、賞状を助手が手持ちで、5位「little pool coffee」 (東京 表参道) には郵送しました。



 
 
(c)2019 /Kissy