■まだ食べていないオムライス(神戸)



ラミ (L'Ami)(元町)
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28000541/
「ウラマヨ!」登場。

昼と夜でオムライスのタイプが違う。ふわってなるようなオムライス。
オーナーシェフ土井平八さん(78歳)。ランチは薄焼き卵で包む、ディナーはふわふわ卵×デミグラスソース。薄巻の方が時間がかかりません。

第二次大戦前、豪華客船のコックは当時最高ランクの料理人だった。オリエンタルホテルで腕をみがいた料理人が開業
デミグラスソース オリエンタルホテルのもの

















お店の前まで行きました。(20年 き)
一時休業後、現在夜のみ営業。(23年 き)



グリル ロックキャビン(元町)


Q店のオーナーシェフの一押しオムライス。ソースがかかっていない。
お店の前まで行きました。(21/4月 き)












GREEN HOUSE Vald(三宮)


2021年2月6日(土)午後1:00〜1:59 関西テレビ放送「ウラマヨ!」神戸・三宮オムライス激戦区 登場
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28053581/
11:00〜24:00(L.O.23:00)  無休














お店の前まで行きました。(21年/4月 き)














喫茶ドニエ(王子公園)
ドレスドオムライス、関西ウォーカー20年1月掲載
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/28019984/


洋食の赤ちゃん(三ノ宮)
神戸市中央区山本通2-12-18神戸花館B1
078-241-7763

https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28015105/




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