■千歳船橋で食べたオムライス(2店) |
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ちとふなごはん玄(千歳船橋) |
●所在地… 東京都世田谷区船橋1-12-16 |
2021年 7月17日(土)13時 梅雨明け 今年60オム目 発芽玄米ご飯の定食屋さん。。ランチに行きました。 <きっしい>★★★☆ (和食のオムライス。いい素材を使ったやさしい味でした) <あべべさん> (酵素玄米っていうものをよく知らずに行ったので、少し不安でしたがとても美味しかったです! オムライスの卵はトロトロだけど、表面は中よりも硬めに焼かれていて、でも焼き過ぎでは無いからしっかりトロトロを感じられました。 ご飯は酵素玄米ということでしたが、味に関してはそんなに変わった味、というわけでは無くお赤飯とか雑穀米を食べている感覚に近いです。いつもは引き立て役に回るご飯が今回は口の中で存在感を表していて、食感がしっかりあって美味しかったです。 ケチャップは、酸味の強い市販のケチャップというよりはトマトの素材を生かしたような優しいけど酸味もあるケチャップで全体的に優しく、体に優しいオムライスで美味しかったです!) |
![]() ランチ絶品オムライス(味噌汁、小鉢、お漬物付き)1100円。。トマトソース、柔らかオムレツ、黒っぽい酵素玄米ご飯。もっちりご飯は、噛めば噛むほど甘みが出る。 小鉢が同行者と違ってた。聞いたら、2人で定食頼むと、全部のおかずが違っているそうです。 健康に良さそうな料理、家の近所に欲しいお店です。 |
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![]() 千歳船橋の駅名うんちく。東京市になる前は、千歳村だったので千歳。近くの烏山川に船の橋が掛かっていたので船橋です。 |
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