wine & dining edesse（六本木）
●住所… 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウンプラザ内カジュアルダイニングB1F●電話… 03-5647-8322
●営業時間… 11:00〜23:00
●定休日… 無休
●アクセス… 大江戸線六本木駅8番出口から直結
●紹介… 「豊富に揃ったグラスワインと本格的な洋食。オープンキッチンスタイルのカジュアルな雰囲気」 Hp
●メニュー… 菜彩鶏と地鶏卵のオムライス（サラダ付）1260円
●タイプ… デミソース、トロトロタマゴ、ケチャップライス
●きっしい食べ歩記…
07年5月5日（土）13時 晴 今年２０個目
六本木に07/3/30オープンした複合施設『東京ミッドタウン』のオムライス探訪へ。フロアガイドを貰って、案内嬢に聞いたら、このお店を紹介されました。ちょっと分かりづらい場所で見つけられずもう一回聞きました。10人ぐらいしか並んでなかったので最後尾へ。
＜きっしい＞★★★ （流行の半熟オム。良い素材使ってます）
＜郁子＞★★★ （硬めのご飯とトロトロタマゴが合います）
東京ミットタウンのイマドキ流行の半熟オム！菜彩鶏と地鶏卵のオムライス（サラダ付）1260円と赤のグラスワイン700円。デミソースにトロトロタマゴ。中は炊きこみケチャップご飯をちょっと炒めてある。具はでっかい鶏肉、ハム、マッシュルーム、グリンピース、生トマト。今流行の良くある半熟タイプですが、硬めのご飯とトロトロタマゴのバランスが良いです。また、でっかい鶏肉、マッシュルームなど素材の良さが味わえます。
六本木防衛庁跡地に07/3/30オープンした複合施設『東京ミッドタウン』のオムライス探訪へ。一番奥の席だったのでオープンキッチンが見えなかったのが残念。『東京ミッドタウン』自体は外のガーデンの散歩が気持ちよいです。アートもいっぱい。中も迷いにくく『六本木ヒルズ』などよりよく出来ています。
税サービス料込みで一人4389円。お値段は高いですが、さすがホテルのレストランという味です。小ぶりなオムライスはコックさんが目の前で作ってくれます。お皿奥はローストビーフ。オムライスは味が濃くてケチャップも酸っぱめ、他の料理と合わなくてイマイチです。単品なら良いかもしれませんが、ビッフェスタイルで他の料理といっしょに食べるんだから、味を薄めにするとか工夫して欲しいなあ。
ANAホテルロビー階のカフェレストラン。月代わりで色々なメニューをやっているそうですが、７月は「夏の洋食屋さんデイナービッフェ」です。
ランチのハヤシソースのオムライス1200円。サラダ、ソフトドリンク付き。見た目もキレイで、女性受けしそうなオムライスであるが、オムライス好きには不満あり。中身の炊込ご飯がイマイチ。デミソースも塩ぱくて飽きる。トルコライスの方がまだ好み。
日比谷線六本木駅六本木ヒルズ改札から徒歩1分。六本木ヒルズの玄関口にあたるメトロハットのB2F。開店直後なのに行列、お店の外観は女性客が入りたくなる様なつくり。