レストラン ミュールMUR(目白) シェフ海外勤務につき06年8月閉店
●住所… 豊島区目白3-4-12-B1
●電話… 03-3565-2541
●営業時間… 11:30〜21:30LO
●定休日… 火休
●アクセス… JR目白から徒歩2分。目白通りを西へ。左側のB1F。
●紹介… 「」
●メニュー… オムライス(サラダ、コーヒー付き)1000円、ハヤシライス(サラダ、コーヒーつき)1000円
●タイプ… ハヤシソース、半熟タマゴ、ケチャップライス
●きっしい食べ歩記…
2004/11/13アド街
オムライスが人気の洋食レストランです。人気のオムライスは富山県の農園で飼育している「赤玉」を使用し、
ソースはデミグラスソースの原形ともなったといわれるエスパニョールソースをかけます。
2002年7月28日(日)11時半 今年29個目
半熟娘さんを連れて行きました。
<きっしい>★★★★ (トロトロ具合が絶妙のタマゴ、今回はライスが塩っぱかった)
<同行半熟娘>★★★★☆ (サラダコーヒー付きでお徳感あり。ご飯は美味しくて量も◎!ただあの美味しい卵をもっと沢山食べたい)
|
ランチのオムライス1000円(サラダ、コーヒー付き)。トロトロ具合が絶妙のタマゴに、大人の味のデミソース。今回は、ケチャップライスが塩っぱかったです、塩の入れ過ぎ??
|
11時半に行ったら、一番乗りでした。 |
オムライスを食べる半熟娘さん。彼女は、今年、半熟オムライスばかりを60個以上食べています。スゴイ数ですね。私はまだ29個。 |
|
2002年1月12日(土)12時半 今年2個目
某グルメライターの方に教えてもらったお店です。教えてもらった次の日に早速ランチしに行きました(笑)。その後、上野国立博物館に「時を越えて語るもの」を見に行きました。
<きっしい>★★★★☆ (とろとろタマゴが美味しいです)
<いくこ>★★★★★満点 (トロトロタマゴとソースが絶妙。でも、ハヤシライスはもっと美味しい)
|
ふわふわ半熟卵のオムライス1000円とザクザク玉ねぎと牛肉たっぷりのハヤシライス1000円を注文。とろとろ卵の上に苦めのデミグラスソースがかかっています。中はバターの香りがする薄味ケチャップライス。ご飯粒がキレイに尖がっています。具は、賽の目の鶏肉と玉ねぎ。なかなか美味しいのですが、デミグラスソースがちょっと合っていないような。
ハヤシライスは文句なしの★★★★★満点。オムライスと同じデミグラスソースだと思いますが、こちらは玉ねぎの甘みが溶けこんで大変美味しいです。
|
雰囲気の良い店内です。客の9割以上が女性。目白の奥様方がランチするようなお店でした。 |
|