おむらいすの専門店 ノエル(京都）
●住所… 京都市中京区烏丸竹屋町東入る北側●電話… 075-213-2665
●営業時間… 11:00〜20:00
●定休日… 日曜日(祝日は不定休)
●アクセス… 地下鉄丸太町駅5番出口から徒歩1分。東へ北側
●紹介… 「バリエーションに富んだメニュー10種類がうれしい、オムライスの専門店」
●マスコミ登場…
●メニュー… ノエルのオムライス680円〜めんとろオムライス1000円まで10種類
●タイプ… トマトソース、タマゴ、ケチャップライス
●きっしい食べ歩記…
2007年7月7日（土）13時 薄曇り 今年３０個目
妻と、朝6時品川始発のN700系のぞみに乗って京都へ。ランチはお店の近所に住んでいるキャシー嬢と待合せ。再認識「レベル高い！京都のオム！」、伝統と新しさの融合！
＜きっしい＞★★★★ （基本のオム。出来立てのホヤホヤ。バランスよく美味い）
＜郁子＞★★★★★満点 （ガーリックオムライス。このガーリックライスにはこのソースが合う！考えに考えられた組合せが素晴しい）
＜キャシー嬢＞★★★★★満点 （めんとろオムライス。明太子のピリ辛にとろろの甘さがよく合う逸品。そこへトッピングの大葉が絶妙なアクセント。とろ〜っとした半熟卵ととろろが絡んで幸せ気分♪ごはんに隠れた長芋のシャキシャキ感が楽しく、最後まで飽きません）
京都のオムライス専門店。バリエーションに富んだメニュー10種類！ノエルのオムライス680円（手作りトマトソースの本格チキンオムライス）。一番シンプルなメニュー。手作りトマトソースが関西の味。柔らか玉子の中は、ケチャップライス。具は鶏肉、マッシュルーム。出来立てで基本を押えた味。
妻は、ガーリックオムライス890円（ベーコンときのこのガーリックライスとオリジナルソース）。キャシーはめんとろオムライス1000円（ピリ辛めんたいご飯とおダシのきいた山芋とろろ）。どっちもちょっと食べたが、個性的だが中々美味い。食後のコーヒーは160円で、クッキー付き。
店頭に自転車が並ぶところが京都らしい。店内テーブル5つ。スタッフは全員女性。客層も女性客が多い。
オムライス1680円。メニューにはないので、事前に確認したほうがベター。ソース無しのキレイな黄色オムライス。中はケチャップライス。具はグリンピースとハム。上品な味。
クラッシックな造りの店内外。２５年前の学生時代から通りすがりに興味をもっていたお店。中は木の床、でっかい壁画がステキ。BGMもクラッシック。
オムライス630円。お皿から溢れんばかりの直径20cmもの超特大オムライス。ご飯はなんと２合！！リンゴ入りの甘酸っぱいソースで中華の天津飯みたい。
カニクリームコロッケ。こちらも巨大。食べてもどこにカニ入っているのは分からず。コロッケというよりクロケット。
市役所の西側通りに看板。レンガ造りで落ち着いた雰囲気の喫茶店。裏庭もあって明るい。
オムライス単品1000円。石鍋が熱いのでご飯が段々焦げてくる、それがウマイ。
「食後にフルーツが食べたい」と”きゃし”がマスターに言ったら作ってくれたデザート。
お客さんいないのでお店の外で記念撮影。”男前マスター”と”きゃし”。
土鍋で出されるオムライス1800円。食前酒、前菜のあと。トマトソースの上には自慢の黒ゴマペースト。玉子の下はケチャップライス、土鍋に接した部分がお焦げになっていて香ばしくて美味い。具はデッカイ鶏肉と胡桃、胡桃もまた香ばしいです。
河原町通りに面白そうな看板があります。地下に下りるとお店。関西らしいひょうきんなご主人が、お客さんをビックリさせようと色々ユニークなメニューを考えています。
黒ごま珈琲。お菓子つき。
「奥さんいやがってまっせ」と”自称：男前のお店のご主人”に言われながら、記念撮影。（笑）
オムライス750円。きれいに包んだ薄焼きタマゴ、上にケチャップ、横に福神漬。中は優しい味のケチャップライスで、具はハムと玉ねぎ。優しい味のオムライスで美味しいのですが、ケチャップの酸っぱさがバランスを悪くしています。
錦小路近くの小さな洋食屋さん。表の暖簾が京都ぽくていいですね。中はカウンターと2人掛けのテーブル1コ、そのテーブル席でした。お客さんも地元の常連さんばっかりみたいで気さくにお店のご夫婦と会話しています。
クロスにかけられたケチャップは見た目は良いですが、量が多過ぎて味のバランスは悪いです。タマゴは半熟タイプ。中のケチャップライスは、炊きこんだ上にケチャップと炒めたみたいで、かなり濃い味です。具は鶏肉、グリンピース。
「京都タワーホテル直営」看板でちょっと期待。「欧風おばんさい」看板でちょっと不安。「京のひととき ほっこりおしやす」とオシボリに書いてあって、かなり不安（笑）。
オムライス800円を注文。見た目はケチャップがかかってないので不思議ですが、これが美味いのです。タマゴは、外はしっかり、中は半熟に焼けてます。中身の薄味ケチャップライスには、カツオ出汁の効いた和風の味付けがされています。隠し味はお醤油。具は、牛肉。
12時過ぎに入店すると、TVのロケ隊らしい先約6名。ここのお店の特徴である、注文されてから捏ね始めるハンバーグ作りをじっくり見学。6人分のハンバーグが出来るまでに、20分経過。丁寧な仕事ぶりに感心するが、「こんなスピードで作っていてランチタイムに大丈夫か？」と心配したが、その後お客サンは現れず。
金閣寺から5分、竜安寺に抜ける道の右側にある。「おむらいす専門店」の看板が目印。１Ｆは厨房とカウンター席。２Ｆのテーブル席に案内される。スタッフは全員女性。
オムラハウスのオムライス650円と海老オムライス850円を注文。オムライスは、香辛料を使ったピリ辛のトマトソース。タマゴに包まれた中には、麦の混ざったご飯をトマトソースで炒めたもの。具は、鶏肉、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、マッシュルーム。ボリュームはたっぷり。海老オムライスは、エビアメリカンソースかけ。
コック姿の亜希ちゃん。短大を卒業した後、お父さんの手伝いをしているうちに、今の仕事が気に入ってしまったそうだ。書類の職業欄には、「ＯＬ」と書く。オムライスレディの略（笑）。これからも、頑張って美味しいオムライス作ってください。
オムライス６００円、ポークカツレツ８００円とライス２００円を注文した。もともとこういう形なのか歪んでいるのか分からない形のオムライス。上にかかるソースは醤油を使ったトロミのついた辛目の味。タマゴは堅焼き卵焼きみたい。ベチャっとしたライスも、上にかかったソースと同じ味付け。具は鶏肉とグリンピース。
四条通りから西木屋町通を下ったこの辺りは、昔ながらの一芸系の食べ物屋さんが並ぶ。が、この先をちょっと行くとホテル街なので注意。開店すぐに到着したのに、店内満席で外にも２人待ち客がいる。店内はレトロというか昔からずーと変わっていない雰囲気。調理をしている白眉毛のおじいちゃんも、だれが注文したのかをすぐ忘れてしまうおばあちゃんもレトロで良い。カウンタ席と座敷席で１２席。
オムライスは６５０円。京都は値段がリーズナブル。見た目の美しさは完璧ですね。薬味は、福神漬ときゅうりの漬物。上にかかるソースは、ちょっぴり甘酸っぱいトマトソース。京都のオムライスらしい味です。タマゴは２ｍｍとやや厚め、焦げ目はまったくない。中のライスも甘酸っぱいトマトソースで炒められている。具は、タマネギ、マッシュルーム、鶏肉と正統。大変美味しいがインパクトには欠ける。カウンターに座っても、すりガラスのため調理しているシェフの手元だけ見えないのは、ちょっと欲求不満になる。お薦めは、きのこオムライスとシーフードオムライスだそうだ。
先斗町の雰囲気は、シットリしていて京都らしい。幅1.5ｍぐらいのロウジを入ると、「おむらいす専門店」の旗がある。店内も女性受けする落ち着いた雰囲気。オープンしてまだ１１ヶ月だそうだ。京都旅行のついでに寄るのも良いですよ。
オムライス王国”京都”の底力を見せてくれるオムライス。